Pour les réseaux sociaux du PSG, Ugarte s'est ainsi exprimé : "J'ai fait mes débuts professionnels à 15 ans au Centro Atlético Fénix, un club du quartier de Capurro, en 2016. J'ai commencé à m'entraîner avec l'équipe première en aout, mais je m'entraînais rarement avec eux."
Avant de rajouter : "Et en décembre, le 4 décembre précisément, lors d'un match contre le Danubio, au Parque Capurro, qui est le stade du Fénix, j'ai fait mon entrée à la 80e minute, et ça a été incroyable. J'étais très stressé mais j'ai vraiment apprécié le moment."
Sur son départ au FC Famalicão (Portugal) en 2021 : "J'ai eu l'opportunité de jouer à Famalicão, en Europe. Je ne connaissais ni l'Europe ni le football européen. J'étais très jeune, j'avais beaucoup à apprendre. Famalicão a été une expérience très importante pour moi."
Ugarte a rajouté : "Ça a été une très belle période qui m'a fait grandir et au bout de six mois j'ai rejoint le Sporting. J'ai passé près de trois ans dans ce pays magnifique qui m'a beaucoup apporté. Je m'y suis fait plein d'amis et j'ai beaucoup appris, autant sur le terrain qu'en dehors."
Et de conclure : "Je suis très reconnaissant d'avoir eu cette opportunité au Portugal. Ça m'a ouvert des portes et je n'oublierai jamais ça."
