"Luis Enrique arrive et lui dit : ''Tu es très bon''. Ils commencent alors à travailler sur différents détails, beaucoup de vidéos et de coaching," a révélé Guillem Balague dans l'émission émission Coffee With Guillem.
Le journaliste a repris en expliquant que l'attaquant du PSG avait apprécié la démarche : "Il est surpris parce que Ousmane Dembélé adore le football, adore savoir les petits détails du football et cela l'a aidé pour comprendre son nouveau rôle."
Tout en concluant le fait qu'Ousmane Dembélé pouvait être le remplaçant idéal de Kylian Mbappé : "Luis Enrique l'a rapproché du but adverse et de la zone des 6 mètres. C'est un faux 9. Et il a dit à Dembélé ceci l'été dernier quand Mbappé est parti : ''C'est toi notre homme maintenant. Si tu convertis plus d'occasions, en étant plus efficace et en se focalisant un peu plus sur la finition, tu pourrais gagner le Ballon d'or''."